ARTICLES FOOD

pain

De la baguette au suédois, le pain dans tous ses états !

Croustillant, moelleux, brioché, campagnard, blanc, sans gluten, grillé, complet, aux céréales… Les pains se suivent mais ne se ressemblent pas ! En France, nous sommes 98% de gourmands à en consommer régulièrement. Aliment culturel, économique…

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Salade de boeuf piquante Thaï

L’idée lunchbox : la salade de boeuf piquante d’inspiration thaÏlandaise ! À préparez dans un bento monbento, de quoi satisfaire la faim des plus gourmands     Ingrédients : Huile 3 cuillères à soupe de…

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detox water

Eau automnale pommes et 4 épices

Un peu d’eau, quelques fruits de saison, des épices et hop une detox water ! De quoi détoxifier votre organisme cet automne 💦 !   Ingrédients : 2 pommes 5 cm de gingembre frais 3…

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La cuisine au micro-ondes pour les « nuls » : 3 recettes INRATABLES

Vous n’êtes pas du genre à sortir l’artillerie lourde en cuisine ? L’idée d’alterner cuissons, préparations et ustensiles vous angoisse ? Vous préférez le rôle de goûteur en chef à celui de cuisinier ? Cet…

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Pique-nique gourmand

 Pour l’école ou les sorties scolaires, un bento monbento c’est super pratique, sain et ludique ! De quoi vous donner de nouvelles idées pour les repas de vos enfants…     Ingrédients : Une tasse…

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Salade “pep’s”

Pour vos déjeuners au bureau, pique-niques ou autres repas nomades préparez-vous un bento monbento avec une salade pep’s pour faire le plein de crudités 🍅🥕🥒🌽 !     Ingrédients : 1 concombre 5 petites carottes…

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petit-dejeuner

5 raisons de ne pas zapper le petit déjeuner

Le petit déjeuner est le repas de la journée qui demande toute notre attention. En effet, après une période de sommeil et donc de repos, l’organisme doit se réveiller et se préparer à affronter une…

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pancakes

Pancakes healthy

On revisite la recette de pancakes en version healthy… vous n’allez plus jamais vouloir manger autre chose à l’heure du goûter 🥞🥞!     Ingrédients : 125 g de myrtilles ou de groseilles 150 g…

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régime Okinawa

Vivre 100 ans grâce au régime Okinawa

Au Japon, l’archipel d’Okinawa est connu de tous pour sa population. Celle-ci a la particularité de vivre plus de 100 ans et surtout d’être en parfaite santé. Quel est leur secret ? Les habitants d’Okinawa…

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Vidéo Hamburger Mex

Craquez pour le burger mex : un vrai régal     Ingrédients : Buns maison ou buns du commerce Filets de poulet cru Paprika Huile d’olive Fleur de sel Gouda Fromage frais Quelques feuilles de…

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recettes spéciales halloween

Vidéo Spéciale Halloween

Frites effrayantes Ingrédients : 1 morceau de citrouille de 200 g 1  huile de friture Sel Préparation : Couper le morceau de citrouille en fines lamelles approximativement carrées. Les faire frire dans une poêle ou…

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Papillottes croustillantes de colin

Papillotes croustillantes de colin

  Ingrédients :   10 petits filets de colin 200 g de carottes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 35 g de figues 4 brins de coriandre 8 feuilles de brick Sel et poivre  …

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Trifle aux fruits de la passion et fraises et graines de chia

Vidéo Trifle aux fruits de la passion et fraises et graines de chia

  Ingrédients : 40 g de granolas 40 g de céréales riches en fibre 80 ml de pulpe de fruits de la passion 280 g de yaourt de soja ou de yaourt nature allégé 140…

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les aliments performances

Les aliments à manger pour favoriser ses performances et sa vie en général

Une alimentation équilibrée se compose des bons aliments, c’est-à-dire ceux qui auront un impact positif sur nous. Nous pouvons trouver dans notre assiette de quoi être en forme mais aussi de quoi améliorer ses performances…

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egg boat

Vidéo Egg boat avocat saumon

  Ingrédients : 4 avocats bien mûrs 1 citron 100g de fromage frais 4 tranches de saumon fumé 8 oeufs Sel et poivre Du thym ou 1 bouquet d’aneth Déco : petits bouts de tomates…

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fruits et légumes du mois de février