Frites effrayantes
Ingrédients :
- 1 morceau de citrouille de 200 g
- 1 huile de friture
- Sel
Préparation :
Couper le morceau de citrouille en fines lamelles approximativement carrées.
Les faire frire dans une poêle ou dans une friteuse, la citrouille doit légèrement brunir.
Égoutter, poser sur du papier absorbant. Saler.
Momies terrifiantes
Ingrédients :
- Viande hachée
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d’œuf
- 1 fromage toastinette
- Olives noires
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Mélanger la viande hachée et les herbes de Provence. Salez, poivrez et formez 4 saucisses.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-y de longues bandes d’environ 1 cm de large.
Enroulez chaque saucisse de bandes de pâte, extrémités comprises, en laissant un espace découvert en haut de chacune.
Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, puis délayez le jaune d’œuf avec un peu d’eau et dorez les feuilletés au pinceau.
Enfournez pour 10 à 15 minutes, selon votre four.
Pendant ce temps, préparez les yeux. Découpez dans le fromage toastinette des petits cercles et des plus petits dans l’olive noire que vous déposerez sur vos momies lorsqu’elles auront un peu refroidi.
Dessert frissonnant
Ingrédients :
- 6 clémentines
- 4 brins de ciboulette
- 4 bananes
- 50g de pépites de chocolat
Préparation :
Épluchez les clémentines et les bananes. Plantez un brin de ciboulette au dessus de la clémentine. Placez des pépites de chocolat sur le haut de la banane afin de former des yeux.
GOOD FOOD 😋
