Ingrédients :
- Pâte de riz à nems
- 1 avocat
- 1 carotte
- 100 gr de pousse de soja
- 4/5 feuilles de salade de votre choix
- 4 branches de coriandre
- Graines de sésame
- huile de sésame
- Poivre / Piment
- 12 crevettes crues
- 1 citron
- 1 grosse gousse d’ail
- 2 c. à soupe huile d’olive
- sel, poivre
Préparation pour les crevettes :
Epluchez la gousse d’ail, puis émincez-la le plus finement possible avec un couteau.
Lavez et séchez le citron. Coupez-le en deux, puis pressez-le pour en réserver le jus.
Dans un bol, préparez une marinade avec le jus de citron, les 2 c. à soupe d’huile d’olive, l’ail émincé, un peu de poivre et un peu de piment doux.
GOOD FOOD 😋
