Melon aux gressins

 

Ingrédients :

  • 1 melon
  • 6 tranches de jambon de Parme dégraissé
  • 6 gressins
  • 1 c. à soupe de baies roses

 

Préparation :

Coupez la partie supérieure du melon.

Otez les pépins et détaillez la chair du melon en billes.

Enroulez chaque gressin d’une tranche de jambon de Parme dégraissé.

Concassez une cuillère à soupe de baies roses.

Déposez les billes dans l’écorce de melon et saupoudrez de baies roses.

Insérez 2 gressins entre les billes de melon et présentez le reste sur un plateau.

 

 

GOOD FOOD 😋

Béa

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