ARTICLES FOOD
L’eau citronnée est une boisson facile à préparer, très abordable, et qui se consomme tout au long de la journée. Mais pourquoi faut-il abuser de cette boisson ? Et bien parce l’eau citronnée est excellente pour…
LIRE PLUSL’automne est une saison critique pour l’organisme. Celui-ci doit se remettre des écarts de l’été et parfois, en cas de voyage, de la cuisine étrangère et du décalage horaire. Il doit également prendre des forces…
LIRE PLUS Ingrédients : 40 g de flocons d’avoine 1 banane 1 oeuf 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de levure chimique Préparation :…
LIRE PLUS Ingrédients : 1 ananas 200 g de nouilles chinoises 250 g d’émincés de poulet 20 cl de lait de coco 1 c. à café de curry en poudre Préparation : Coupez l’ananas en…
LIRE PLUSLa consommation de la viande est aujourd’hui au cœur de l’actualité. Alors que certains prônent ses bienfaits, d’autres affirment que nous en mangeons bien trop. Alors comment démêler le vrai du faux ? Faut-il consommer moins…
LIRE PLUSIl est possible de consommer du charbon actif. Cette tendance envahit toutes les cuisines, donne naissance à des recettes insolites et s’avère incroyablement bénéfique pour la santé. Vous voulez en profiter ? Avant de croquer dans…
LIRE PLUS Ingrédients (pour 2 muffins) : 2 muffins anglais (maison ou non) 4 tranches de jambon de Vendée 100 g de fromage frais type Saint-Morêt 2 oeufs Sel, poivre 10 feuilles d’épinard Préparation…
LIRE PLUS Ingrédients : 1 filet de saumon de 500 g (avec peau) 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre Le zeste d’un citron vert Le jus d’un citron 2 cuillères…
LIRE PLUSAvouez-le, vous craquez toujours pour les bonbons. Petits et grands, tout le monde les aime. Ils sont sucrés, colorés, parfois piquants et toujours réconfortants. Mais savons-nous vraiment de quoi se compose un bonbon ? Non.…
LIRE PLUS Ingrédients : 1 boîte de thon au naturel (250g) 3 citrons non traités 1 cuillère à soupe de tomates séchées 2 pommes de terre 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de cumin…
LIRE PLUSIrrésistible, le traditionnel pesto au basilic est un intemporel de la cuisine estivale. Pour autant, un peu d’audace permet de sortir des sentiers battus et de surprendre ses convives. Découvrir de nouvelles saveurs ne peut…
LIRE PLUSAbricots, raisins, figues, dates, noisettes, amandes, bananes… Les fruits secs sont une alternative gourmande et healthy à la traditionnelle fringale du matin ou de l’après-midi. Riches en vitamines et minéraux, naturellement sucrés et sains, il…
LIRE PLUSCuisiner toute l’année des produits boostés aux pesticides et cultivés à l’autre bout du monde ? Voici une bien mauvaise habitude qu’il est résolument temps de corriger. La cuisine hors saison est tout sauf eco-friendly…
LIRE PLUSIngrédients : 1 pastèque 1 kiwi 6 moules à glace (ou 6 petits recipients et 6 petites cuillères) Préparation : Mixez la pastèque en smoothie. Faites couler le smoothie dans les moules ou des…
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