Papillotes de Saint-Jacques au beurre vanillé

 

Ingrédients :

  • 12 noix de Saint-Jacques
  • 50 g de beurre doux
  • 1 gousse de vanille
  • 1/2 citron vert non traité
  • poivre
  • Fleur de sel

 

Préparation :

Préchauffez le four à 220°C.

Répartissez les noix de Saint-Jacques sur une feuille de papier sulfurisé.

Ajoutez le beurre coupé en morceaux et les graines d’une gousse de vanille.

Poivrez et salez à la Fleur de sel selon votre goût.

Râpez le zeste d’un demi citron vert dessus.

Fermez les papillotes et enfournez 10 min.

Servez immédiatement.

 

 

GOOD FOOD 😋

Béa

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