Ingrédients :
-
-
- 4 gigolettes de lapin
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- 1 oignon
- 400 g de champignons de Paris
-
Préparation :
Faites revenir les morceaux de lapin dans une sauteuse.
Lorsqu’ils sont bien dorés, ajoutez l’oignon émincé et la moutarde.
Remuez pendant quelques secondes.
Emiettez le bouillon de volaille sur la préparation et ajoutez de l’eau à mi-hauteur de la viande.
Préparez les champignons et ajoutez-les dans la sauteuse. Couvrez et laissez cuire 1h au minimum.
Remuez et retournez la viande régulièrement.
GOOD FOOD 😋
