Ingrédients :
- 100g de jambon italien de type Serrano
- Marmelade de poivrons
- 1 feuille d’Agar-Agar
- 100g de mozzarella
- 1 gousse d’ail
- 100g de concentré de tomate
- 4 belles tartines de pain de campagne
- Huile d’olive
- Quelques feuilles de basilic
Préparation :
Mettre un filet d’huile d’olive sur les tartines. Tartinez de concentré de tomates et y déposer la marmelade de poivron maison. Garnir ensuite de mozzarella et de jambon italien. Déposer quelques morceaux de feuilles de basilic dessus. Puis versez un filet d’huile d’olive et mettre 5 à 10 minutes au four.
GOOD FOOD 😋
